工程內(nèi)容及規(guī)模：

一、項目背景及技術(shù)改造的必要性

（1）項目背景

“泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司”是由TTC食品株式會社、丸善食品工業(yè)株式會社、北京京日東大食品有限公司共同投資興建。隨著人民生活水平的提高和生活方式的改變，目前方便面、香精香料、餐飲、膨化食品、速凍食品等行業(yè)發(fā)展較好，為滿足行業(yè)要求，泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司決定建設(shè)調(diào)味料二期生產(chǎn)車間建設(shè)項目。

（2）企業(yè)現(xiàn)有項目情況

①泰安市岱岳區(qū)環(huán)境保護局于2010年9月29日批復《泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司食品加工生產(chǎn)建設(shè)項目》，該項目于2015年12月25日通過環(huán)境保護竣工驗收（泰岱環(huán)驗報告表【2015】第36號），委托山東魯岳檢測科技有限公司對《泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司食品加工生產(chǎn)建設(shè)項目》二期生產(chǎn)車間（調(diào)味料車間）進行自主驗收，于2020年2月29日通過專家組驗收。

②泰安市岱岳區(qū)環(huán)境保護局于2015年10月8日批復《泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司新上4臺4t/h燃氣鍋爐項目》（泰環(huán)審報告表[2015]72號），該項目于2015年12月25日通過環(huán)境保護竣工驗收（泰岱環(huán)驗報告表【2015】第37號）。委托山東魯岳檢測科技有限公司對泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司新上4臺4t/h燃氣鍋爐項目》（泰環(huán)審報告表[2015]72號二期工程進行自主驗收，于2020年1月18日通過專家組驗收。

（3）本次改擴建項目情況

泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司調(diào)味料二期生產(chǎn)車間建設(shè)項目位于岱岳區(qū)滿莊鎮(zhèn)大汶口石膏工業(yè)園，東至濟海醫(yī)療，西至益海嘉里，南至南留大街，北至唯品會。項目總投資20000萬元，總占地面積13000m²，建筑占地9000m²，主要建設(shè)調(diào)味品車間、豆制品加工車間，主要產(chǎn)品為骨湯10000t/a、調(diào)味油4500t/a、調(diào)理品1000t/a、豆沙20000t/a、豆沙粉1000t/a。項目新增職工500人，年工作250天，三班制。

根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》和國務(wù)院令第682號《建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例》本項目需要進行環(huán)境影響評價。依據(jù)環(huán)保部令第44號《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》及生態(tài)環(huán)境部令第1號《關(guān)于修改<建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄>部分內(nèi)容的決定》中的有關(guān)規(guī)定，本項目屬于“二、農(nóng)副食品加工”中的“9豆制品制造（除手工制作和單純分裝外的）”，以及“三、食品制造業(yè)”中的“13調(diào)味品、發(fā)酵制品制造（其他（單純分裝的除外））”，應編制環(huán)境影響報告表。

受建設(shè)單位委托后（委托書見附件1），我單位派有關(guān)技術(shù)人員在調(diào)查收集和研究與項目有關(guān)技術(shù)資料的基礎(chǔ)上，對建設(shè)單位技術(shù)資料進行搜集、整理與分析，并對項目建設(shè)地進行了現(xiàn)場勘察調(diào)查。有關(guān)技術(shù)人員在建設(shè)方的大力配合之下結(jié)合項目情況，根據(jù)環(huán)境影響評價技術(shù)導則，編制了本環(huán)境影響報告表。

二、建設(shè)項目符合性分析

（1）產(chǎn)業(yè)政策符合性分析

本項目不屬于《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄（2011年本）》（2013修正）中鼓勵類、淘汰類和限制類的范疇，因此，項目為允許建設(shè)項目，符合產(chǎn)業(yè)政策的要求。

（2）建設(shè)項目與《限制用地項目目錄》和《禁止用地項目目錄》符合性分析

本項目位于岱岳區(qū)滿莊鎮(zhèn)大汶口石膏工業(yè)園，利用現(xiàn)有廠區(qū)備用地建設(shè)，用地屬于工業(yè)用地（見附件3），根據(jù)《限制用地項目目錄》(2012年本)和《禁止用地項目目錄 (2012年本)》，該項目的建設(shè)不屬于限制用地和禁止用地范圍，符合滿莊鎮(zhèn)用地規(guī)劃要求。

（3）與魯環(huán)發(fā)[2012]77號文符合性分析

本項目按照《建設(shè)項目環(huán)境風險評價技術(shù)導則》（HJ 169—2018）和《關(guān)于進一步加強環(huán)境影響評價管理防范環(huán)境風險的通知》（環(huán)發(fā)[2012]77號）的規(guī)定，對本項目環(huán)境風險源進行了識別、環(huán)境風險預測、選址及敏感目標、防范措施等做出評價，本項目在生產(chǎn)過程、原料和產(chǎn)品儲運過程中，無有毒有害、易燃易爆風險源，不存在重大的環(huán)境風險。

（4）本項目與《山東省生態(tài)保護紅線規(guī)劃（2016-2020年）》符合性分析

根據(jù)《山東省生態(tài)保護紅線規(guī)劃（2016-2020年）》，本項目不在生態(tài)保護紅線區(qū)內(nèi)，符合生態(tài)保護紅線規(guī)定要求，項目區(qū)附近生態(tài)紅線保護區(qū)為東側(cè)的大汶河水源涵養(yǎng)生態(tài)保護紅線區(qū)（SD-09-B1-09），距離約為7.6km，本項目不在當?shù)厣鷳B(tài)保護紅線區(qū)范圍內(nèi)。泰安市省級生態(tài)保護紅線圖見附圖6。

（5）與環(huán)保部環(huán)環(huán)評[2016]150號文符合性分析

本項目與環(huán)保部環(huán)環(huán)評[2016]150號文相關(guān)要求符合情況見下表。

表1  項目與環(huán)保部環(huán)環(huán)評[2016]150號符合情況

由上表可知，本項目建設(shè)符合環(huán)保部環(huán)環(huán)評[2016]150號文的要求。

三、結(jié)論與建議

一、結(jié)論

1．項目概況

泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司調(diào)味料二期生產(chǎn)車間建設(shè)項目位于岱岳區(qū)滿莊鎮(zhèn)大汶口石膏工業(yè)園，東至濟海醫(yī)療，西至益海嘉里，南至南留大街，北至唯品會。

2．項目符合性分析結(jié)論

（1）政策符合性分析

本項目不屬于《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄（2011年本）》（2013修正）中鼓勵類、淘汰類和限制類的范疇，因此，項目為允許建設(shè)項目，符合產(chǎn)業(yè)政策的要求。

根據(jù)《山東省生態(tài)保護紅線規(guī)劃（2016-2020年）》，本項目不在生態(tài)保護紅線區(qū)內(nèi)，符合生態(tài)保護紅線規(guī)定要求，項目區(qū)附近生態(tài)紅線保護區(qū)為東側(cè)的大汶河水源涵養(yǎng)生態(tài)保護紅線區(qū)（SD-09-B1-09），距離約為7.6km，本項目不在當?shù)厣鷳B(tài)保護紅線區(qū)范圍內(nèi)。

本項目建設(shè)符合環(huán)保部環(huán)環(huán)評[2016]150號文中“三線一單”要求。

（2）土地利用總體規(guī)劃符合性分析

本項目位于岱岳區(qū)滿莊鎮(zhèn)大汶口石膏工業(yè)園，利用現(xiàn)有廠區(qū)備用地建設(shè)，用地屬于工業(yè)用地（見附件3），根據(jù)《限制用地項目目錄》(2012年本)和《禁止用地項目目錄 (2012年本)》，該項目的建設(shè)不屬于限制用地和禁止用地范圍，符合滿莊鎮(zhèn)用地規(guī)劃要求。

3．項目所在地區(qū)域環(huán)境現(xiàn)狀結(jié)論

（1）環(huán)境空氣質(zhì)量狀況

環(huán)境空氣：評價區(qū)范圍內(nèi)環(huán)境空氣質(zhì)量相對較好，根據(jù)《山東省城市環(huán)境空氣質(zhì)量信息發(fā)布》2018年10月監(jiān)測數(shù)據(jù)，泰安市岱岳區(qū)泰山學院南校區(qū)信通科技監(jiān)測點，主要污染物SO₂、NO₂、PM₁₀、PM_2.5能夠達到《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》（GB3095-2012）二級標準要求。

（2）聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀

根據(jù)2018年10月17日監(jiān)測數(shù)據(jù)，評價區(qū)周圍符合《聲環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3096-2008）3類標準要求。

（3）地下水質(zhì)量現(xiàn)狀

該項目區(qū)域地下水質(zhì)達到《地下水質(zhì)量標準》(GB/T14848-2017)Ⅲ類標準。

（4）地表水質(zhì)量現(xiàn)狀

項目所在區(qū)域主要地表水體為漕濁河，根據(jù)項目周圍環(huán)評監(jiān)測數(shù)據(jù)，COD、BOD₅、氨氮、總磷、氯化物、硫酸鹽等已不能滿足《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3838-2002）中Ⅳ類標準。水質(zhì)較差與接納沿岸居民生活污水直接排入有關(guān)，下游較上游水質(zhì)稍差可能與污水處理廠處理后的污水的排放有關(guān)。隨著周邊污水管網(wǎng)等設(shè)施的建設(shè)，區(qū)域污水將得到有效收集和處理，水質(zhì)將有所改善。

4．營運期環(huán)境影響分析結(jié)論

（1）廢氣

本項目運營期產(chǎn)生的主要污染源為：蒸煮廢氣、炒制廢氣、破碎粉塵。

①蒸煮廢氣、炒制廢氣

本項目蒸煮骨頭、炒制動植物脂肪過程中，有機質(zhì)分解會產(chǎn)生少量廢氣，廢氣主要成分為脂肪酸三甘油酯，同時還含有少量的磷脂、游戲脂肪酸、膽固醇、水蒸氣等。項目產(chǎn)生的廢氣有異味，時間久了會使人產(chǎn)生不快感覺，但這種氣味無毒無害，不會對人體健康造成危害。且這種氣味擴散距離有限，50米外就幾乎聞不到。

蒸煮骨頭過程中產(chǎn)生廢氣經(jīng)冷卻器冷卻后回用于生產(chǎn)骨湯，尾氣經(jīng)15m高1#排氣筒排放。

動植物脂肪炒制過程中產(chǎn)生廢氣為異味氣體和天然氣燃燒廢氣，經(jīng)堿液噴淋+UV光解處理后經(jīng)過15m高2#排氣筒排放。天然氣年用量50萬m³，參照《第一次全國污染源普查工業(yè)污染源產(chǎn)排污系數(shù)手冊》（2010年版），SO₂產(chǎn)污系數(shù)為0.02Skg/萬m³天然氣（S為天然氣含硫量，按90mg/m³計），NO_x產(chǎn)污系數(shù)為18.71kg/萬m³天然氣；根據(jù)《環(huán)境影響評價工程師職業(yè)資格登記培訓教材-社會區(qū)域》，煙塵產(chǎn)污系數(shù)按1.4kg/萬m³天然氣計算，因此經(jīng)計算，本項目燃燒天然氣產(chǎn)生污染物煙塵：0.07t/a，SO₂：0.09t/a，NOx：0.936t/a。炒制過程中風機為5000m³/h，因此排放濃度煙塵5.6mg/m³、SO₂ 7.2 mg/m3、NOx74.9mg/m³ ，排放速率煙塵0.028kg/h、SO₂ 0.036mg/m³、NOx0.374mg/m³符合《山東省區(qū)域性大氣污染物綜合排放標準》（DB37/2376-2013）表2一般控制區(qū)標準、《大氣污染物綜合排放標準》（GB16297-1996）表2二級標準。

1#、2#排氣筒排放廢氣中的異味氣體，臭氣濃度均能夠滿足《惡臭污染物排放標準》（GB14554-1993）表2中標準。

②破碎廢氣

本項目豆制品生產(chǎn)過程中烘干豆沙需要進行破碎，參考《逸散性工業(yè)粉塵控制技術(shù)》，生產(chǎn)過程中破碎研磨、篩分工段顆粒物產(chǎn)生按1kg/t-原料計。項目年消耗原料豆子1200噸，則破碎篩分工段粉塵產(chǎn)生量為1.2t/a。項目在封閉式破碎研磨、篩分工段設(shè)置集氣罩，對產(chǎn)生的含塵廢氣進行收集，風機風量為10000m³/h，年工作800h，廢氣產(chǎn)生濃度為150mg/m³，收集后經(jīng)一臺布袋除塵器（除塵效率≥99%）處理，處理后的廢氣經(jīng)車間一根15m高的3#排氣筒排放，排放顆粒物量為0.012t/a、排放速率為0.015kg/h、排放濃度為1.5mg/m³，排放濃度滿足《山東省區(qū)域性大氣污染物綜合排放標準》（DB37/2376-2013）表2一般控制區(qū)標準、排放速率執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標準》(GB16297-1996)表2二級標準。

由估算模式估算得，氮氧化物最大落地濃度為0.009498mg/m3，占標率4.75%，距排放源319米。綜上，本項目廢氣均能夠達標排放，對周圍環(huán)境空氣影響很小。

（2）廢水

根據(jù)工程分析，本項目廢水總產(chǎn)生量為393437.5m³/a，經(jīng)現(xiàn)有廢水處理站處理后滿足滿足《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標準》（GB/T 31962-2015）A級標準，排入龍泉水務(wù)（泰安）有限公司。

綜上所述，本項目運營期對周邊水環(huán)境影響較小。

（3）固體廢物

本項目生活垃圾、豆渣、蒸煮殘渣、污泥、廢包裝物等。

豆渣60t/a、蒸煮殘渣27000t/a，外售飼料廠；廢包裝物20t/a，外售；污泥160t/a、生活垃圾91.3t/a，由環(huán)衛(wèi)部門定期清理。

綜上所述，本項目固體廢物全部綜合利用，對周圍環(huán)境影響很小。

（4）噪聲

項目噪聲治理措施有：選用低噪聲設(shè)備，設(shè)備全部安裝在室內(nèi)，對高噪聲設(shè)備應在廠房內(nèi)部建設(shè)單獨的隔聲間，房屋材料采用隔音材料，安裝隔聲門窗；對震動設(shè)備產(chǎn)生的噪聲，采用加大減震基礎(chǔ)，安裝減震裝置，設(shè)置減震溝；加強廠房密閉性。

本次噪聲貢獻值和增加量很小，廠界噪聲可滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12348-2008）3類標準要求。對周邊環(huán)境影響不大。

5．環(huán)保“三同時”驗收

根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護法》規(guī)定，建設(shè)項目污染防治設(shè)施必須與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入運行，而污染防治設(shè)施建設(shè)“三同時”驗收是嚴格控制污染源和污染物排放總量、遏制環(huán)境惡化趨勢的有力措施。該項目應在試生產(chǎn)階段向環(huán)保部門申請進行“三同時”驗收，具體實施計劃為：

（1）建設(shè)單位向當?shù)丨h(huán)保主管部門申請驗收；

（2）建設(shè)單位請環(huán)境監(jiān)測部門對正常生產(chǎn)情況下各排污口排放的污染物濃度進行監(jiān)測；

（3）“三同時”驗收清單見表2。

表2  建設(shè)項目“三同時”驗收一覽表

6、總量分析結(jié)論

本項目炒制使用天然氣，煙塵、二氧化硫、氮氧化物排放量分別為0.07t/a、0.09t/a、0.936t/a。

現(xiàn)有鍋爐污染物煙塵、二氧化硫、氮氧化物排放量分別為0.144t/a、0.084t/a、5.016t/a。

因此本次申請總量煙塵、二氧化硫、氮氧化物分別為0.214t/a、0.174t/a、5.952t/a。

本項目生產(chǎn)廢水、生活污水經(jīng)污水處理站處理后排入龍泉水務(wù)（泰安）有限公司，總量指標包含在污水處理廠指標內(nèi)，不需要額外申請總量指標。

7、環(huán)境風險評價結(jié)論

本項目不存在易燃易爆、有毒有害物質(zhì)，在采取加強管理和本環(huán)評報告建議的各類有針對性的措施的前提下，該項目采取的風險防范措施可有效避免風險事故對周圍環(huán)境產(chǎn)生不利影響，則該項目環(huán)境風險度在可接受范圍內(nèi)。

8、總體結(jié)論

項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)政策要求；選址符合城鎮(zhèn)規(guī)劃；在落實各項污染治理措施建成后，項目滿足污染物達標排放要求，不影響當?shù)丨h(huán)境功能要求；污染物排放總量符合總量控制要求；符合當?shù)丨h(huán)境管理要求；工程風險能夠接受。因此，從環(huán)保角度分析，項目的建設(shè)是可行的。

二、措施與建議

1．建設(shè)單位應加強管理，確保環(huán)保措施落到實處，并確保各項設(shè)施的正常運行；

2．加強管理，為防止污染地下水；

3．建設(shè)單位須強化生態(tài)保護意識，充分利用自然條件，多種花草樹木，提高綠化面積，起到防塵降噪、凈化空氣的作用，同時給職工提供一個優(yōu)美的生活環(huán)境；

4．加強與周邊居民的協(xié)調(diào)和溝通，取得他們的理解與支持，避免發(fā)生污染糾紛。